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Nos vemos en

Granos especiales del estado de Puebla, servidos en una casa colonial a dos cuadras del Zócalo.

Ver el menú Cómo llegar
Barra de La Cuatro con jarras de cerámica verde oliva y utensilios de café
Av. 4 Oriente 205 · Centro Histórico
Nuestra historia

Una promesa que se volvió punto de encuentro

El nombre viene de una promesa familiar: «nos vemos en la Cuatro». Hoy esa promesa es una casa colonial en la Avenida 4 Oriente donde el café reúne a la gente, como lo hacía la casa del abuelo.

Desde 2023, cada taza es un homenaje al café poblano y a quienes lo cultivan.

«El café fue primero. Lo demás llegó solo.»
Fachada colonial terracota de La Cuatro con herrería negra
La fachada de Av. 4 Oriente
Interior de La Cuatro con vigas de madera y muros cálidos iluminados
El salón bajo las vigas
  • 2023 Abrimos la barra en el Centro Histórico
  • Top 50 The Best Coffee Shops México 2025
  • ’25 Premio de diseño interior LMDC
  • 100% Granos de productores poblanos

Cada taza es un homenaje al café poblano

Origen con nombre

Microlotes de Huitzilán y Totutla con el nombre del productor en cada bolsa.

Un ambiente atemporal

Una casa colonial de maderas nobles y cerámica oliva, refugio para la charla o el trabajo.

Comunidad primero

Panaderos, floristas y baristas invitados: La Cuatro se construye en colectivo.

La temporada se sirve en La Cuatro

Bebidas frescas con fruta, matcha, cold brew y espresso. Ya disponibles en barra.

Barista agitando una coctelera para preparar un Brown Shaken Espresso

Brown Shaken Espresso

Espresso agitado con hielo y azúcar morena

Vaso de matcha con foam de mango sobre un fondo de mangos frescos

Matcha con foam de mango

Matcha ceremonial con espuma de fruta de temporada

Strawberry matcha en vaso con capas de fresa, leche y matcha

Strawberry Matcha

El clásico: fresa natural, leche y matcha en capas

Flotante de limón con cold brew sobre un fondo de limones verdes

Flotante de Limón

Nieve de limón flotando sobre cold brew

Jamaica Brew: vaso de cold brew con flor de jamaica junto a la máquina de espresso

Jamaica + Cold Brew

Jamaica Brew

La acidez floral de la jamaica sobre el cuerpo dulce de nuestro cold brew poblano. Para tardes de calor.

Ver el menú
Expendio

Café de origen único, para llevar a casa

Microlotes poblanos tostados para filtrados y espresso, listos para llevar a casa.

Repisas del expendio de La Cuatro con bolsas de café y reconocimientos

Huitzilán de Serdán

Marsellesa

Productor
Pablo Aco
Proceso
Lavado
Notas
Tradicional, cítrico

Huitzilán de Serdán

AnaCafé

Productor
Samuel López Galicia
Proceso
Natural
Notas
Frutos rojos

Totutla

Marsellesa

Productora
Gema Magali Posadas
Proceso
Fermentación anaeróbica
Notas
Frutos rojos

Huitzilán de Serdán

AnaCafé

Productor
Samuel López Galicia
Proceso
Fermentación láctica
Notas
Floral

Presentaciones de ¼ kg a 1 kg, molido a petición en barra

Elige tu método en el brew bar

Cada método revela algo distinto del mismo grano. Los baristas te acompañan a encontrar tu taza.

  • Espresso Intensidad y crema, la base de la barra. ≈ 28 segundos
  • V60 Taza limpia y brillante que resalta la acidez. ≈ 3 minutos
  • Chemex Cuerpo sedoso, ideal para compartir. ≈ 4 minutos
  • Cold Brew Extracción en frío: dulzor y cero prisa. 12 horas

Un recorrido por la casa

Herrería colonial, cerámica oliva y luz de filamento.

Cartel del segundo aniversario de La Cuatro con tazas de café

La barra también se celebra

Cada aniversario es un día completo de café, baristas invitados y música: nuestra Coffee House Party.

Celebramos junto a los proyectos locales que hacen posible este camino:

  • Brûlée Baked Goods panadería
  • Formâre pizzas y cafés
  • Caléndula coctelería
  • Finca Sierra Mágica café
  • Mudu takeover de barra
  • Florhencia flores

Sigue los próximos eventos en Instagram

Lo que se dice en la Cuatro

Comentarios reales de nuestra comunidad en Instagram.

«Yo quiero flotante de limón!!»

@maria_hdes

«Por los cafés y el chismecito con los amigos.»

@mario_lv

«Una delicia 🔥🔥»

@aguilera.leal

«Se me antojó un café!»

@itsmaxge

La casa también suena

Llévate el ambiente de la barra a donde vayas:

Vibin en La Cuatro La Cuatro curated by raw

Antes de tu visita

¿No encuentras tu respuesta? Escríbenos por Instagram y con gusto te ayudamos.

En Av. 4 Oriente 205, Centro Histórico de Puebla, a dos cuadras del Zócalo, en una casa colonial con fachada terracota.

Lunes de 10:00 a 18:00 · Martes a sábado de 9:00 a 20:00 · Domingo de 10:00 a 18:00.

Sí. Nuestro expendio ofrece microlotes poblanos de Huitzilán de Serdán y Totutla en presentaciones de ¼ kg a 1 kg, molidos a petición.

Espresso en máquina de dos grupos y brew bar con V60, Chemex y Kalita 102, además de cold brew de extracción lenta.

Sí: aniversarios con baristas invitados, takeovers de barra y colaboraciones con panaderías, floristas y proyectos locales. Los anunciamos siempre en Instagram.

La vía más rápida es el mensaje directo de Instagram @lacuatro.barradecafe o el formulario de contacto de esta página.

Nos vemos en la Cuatro

Av. 4 Oriente 205
Centro Histórico, 72000
Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.
Lunes10:00 - 18:00
Martes a sábado09:00 - 20:00
Domingo10:00 - 18:00

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Contacto

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¿Un pedido de café en grano, una colaboración o un evento privado? Escríbenos y te respondemos a la brevedad.

También puedes mandarnos mensaje directo en Instagram, donde respondemos más rápido.